こんにちは！岡崎稲熊校の古田です。

先日、久しぶりに岡崎の銘菓 「手風琴」 を食べました。

しっとりした生地とやさしい甘さがたまらなくて、思わず笑顔に。

さらに、オーブントースターで軽く焼くと、焼きたてのような香ばしさが楽しめて最高なんです！

表面はほんのりカリッ、中はふわっと。

これを知ってしまうと、つい「もう1個…」と手が伸びてしまいます。

岡崎には手風琴のほかにも、八丁味噌を使ったお菓子や、

地元キャラ・おかざえもんをかたどったお菓子など、岡崎ならではの楽しい商品がたくさん。

お土産コーナーを見るだけでもワクワクします。

改めて食べてみると、地元のお菓子ってやっぱり特別だなぁと感じました。

またいろいろ買って楽しみたいと思います。